2026/04/24

シャンパーニュ新商品入荷です
Jean-Marc Sélèque　Solessence Extra Brut　9,270円(税別）
ジャン･マルク･セレック ソレセンス
“その造り手のすべてが詰まった1本”
シャルドネ50％、ムニエ40％、ピノ・ノワール10％。さらに約50％ものリザーヴワインをブレンドすることで、NVとは思えない奥行きと一体感を実現しています。ドサージュは約2g/Lのエクストラ・ブリュット。
レモンピールや青リンゴのフレッシュなアロマに、白い花、ブリオッシュやナッツのニュアンス。 口当たりはクリアでありながら、リザーヴ由来の旨味とコクが広がり、ミネラルとともに美しく収束します。
一杯目としての完成度はもちろん、食中でも真価を発揮する万能型シャンパーニュ。 “上質な時間”を楽しめる一本です。