

2023/02/22
チーズプロフェッショナル対策講座
2023年度チーズプロフェッショナル一次試験対策講座、募集始まりました! すでに水曜日コースは半数埋まっています。是非お早めにお申込み下さいませ。 第1回 3/15(水)、18(土) 第2回 3/29……… 続きを読む
2023/02/18
サクラシラーズ入荷!
今年もオーストラリアからサクラ・シラーズが入荷しました。もうすっかり春の風物詩的なワインとなりましたね。 フルボディタイプでありながら、心地よい酸味と荒々しさのない優しいタンニン、心地よい樽香が感じら……… 続きを読む
2023/02/15
キムラセラーズ新商品入荷!
キムラ・セラーズ新商品! ニュージーランドのマールボロでワイン造りをされてる木村滋久さんのワイナリー、キムラ・セラーズから新商品が入荷しました。 キムラ・セラーズ アルバリーニョ ¥4,4……… 続きを読む
2023/02/14
熟成ボルドー
熟成ボルドー入荷してます! シャトー・ド・フューザル ブラン 2000 ¥8,800(税込) no2 デュ・シャトー・ラフォン・ロシェ 1996 ¥8,250(税込) シャトー・ド……… 続きを読む
2023/01/13
おススメグラスワイン
高騰が続くブルゴーニュにおいて、とてもありがたい安心安定のルイ・ジャドのソンジュ・ド・バッカス。 バッカスの夢という名前が示す通り、夢のようなブレンドで造られたブルゴーニュワインです。すなわち、通……… 続きを読む