新着情報 | ル・プティ・コントワール Le Petit Comptoir

2020/10/15

今日はチーズが沢山入荷しました！
今年初！5月のミルクのみで造る、待ちに待った「ゴーダ・ドゥメ」を始め、お久しぶりのアメリカ産「ドライ・モントレージャック」、コルシカ島から羊乳のウォッシュ「ペキュリーヌ」。
そして当店初入荷となる水牛製白かびの「クレムー・ド・ビュフロンヌ」等々、その他盛り沢山です。是非お運び下さい‼️

2020/10/13

当店でも大人気のチャールズ･スミスが新たにスタートさせたプロジェクト、｢ゴールデン･ウェスト｣
何とピノ･ノワールの生産を始めてしまいました！ピノ･ノワールといえばオレゴンのイメージですが、これはもちろんチャールズの本拠地であるワシントン州で生産されています。
華やかでほんのりスパイシーで、どこかしらやっぱりロックテイストを感じる明るいピノ･ノワールです。　3,900円

2020/10/08

お陰様で当店は７周年を迎えました！
沢山の方から御祝いメッセージを頂きまして本当に有難うございます❗️
今年は大きなイベントは行えませんが、お客様方への感謝の気持ちとしまして、今日、明日の２日間、グラスシャンパーニュを１杯、通常の半額、「700円」にてサービスいたします！
合言葉は「７周年」です🎵
お足元が悪い中ですが、是非お越しくださいませ‼️ 心よりお待ち申し上げております。

2020/09/19

オーストラリアで造られるマルサンヌ種のワインは、暑苦しいイメージとは裏腹に爽やかな印象すら感じさせる綺麗な味わい。
乳酸発酵を行わず、フレッシュな酸味を生かした仕上がりとなっています。
Petite Mort = 小さな死
という意味。
さながら二日酔いで小さな死を体験しているようなエチケットデザインも目を引きます。

2020/09/17

前回のエコバッグに続き、今回もおまけがついてくるチャールズ･スミスのワイン！
今回はスマホに付けるポップソケットです。落下防止やイヤホンを巻き付けたり、動画を見るためのスタンドにしたり…使用用途は沢山ありそうです。
5種類のラベルデザインのポップソケットがランダムでついていますので、お早めにご希望のデザインをゲットしてください。

2020/09/15

本日15日(火)は、店内設備のメンテナンスのため、15時頃のオープンとなります。
どうぞご了承下さいませ。

2020/09/03

ボルドーのシャトー・オリヴィエ、そしてブルゴーニュのフィリップ・シャルロパンなどで経験を積み、2009年にファーストヴィンテージをリリースすると瞬く間にトップ生産者の地位へと登りつめたティボー・ブーディニョン。ミシェル・ベタンヌからも「この地区のトップ3に入る」と高い評価を受けています。
フランス・ロワール地方はボルドーやブルゴーニュに比べると知名度はそう高いわけではありませんが、世界一長熟の品種と言われるシュナン・ブランから素晴らしいワインが多く生産されています。
完熟したリンゴにレモンやライム、白い花などのフローラルなアロマに、しっかりとしたミネラル、極めてフレッシュなフィニッシュが楽しめます。
実に生産量の95％がミシュランガイド掲載レストランで消費されてしまい、輸出量が極めて少ないワインですが、少し涼しくなる頃に飲んでいただくととてもおいしい白ワインです
2018 アンジュー・ブラン
ティボー・ブーディニョン
￥5,000(税別)

2020/08/29

CLasism2020年秋号に掲載されました！
芦屋の老舗や、話題のお店を特集した中に選んで頂き光栄です。
見かけられましたら是非ご覧下さいませ。

2020/08/27

チーズプロフェッショナル一次試験が今週末に迫ってきました。受験生の皆さま、ラストスパート頑張って下さい！
今年はコロナの影響で試験日程が変更され、二次試験までは1ヶ月間しかありません。
合格発表を待ってから二次の勉強を始めるのでは、全く間に合いません。
見切り発車となりますが、二次試験対策は9月1週目からスタートさせます。全5回コースです。
まだ数名の空きがございますので、是非お早めにお申込み下さい！
単発のご受講でも可能です。
http://www.le-petit-comptoir.net/test.html

2020/08/24

Bogle Phantom Chardonnay
ブルゴーニュのシャルドネがミネラリテの追求とテロワールの表現の為、新樽の使用比率が下がる傾向にありますが、今でも昔ながらの樽の風味の効いた力強い味わいのシャルドネがお好きな方も多いかと思います。
そんな方におすすめのワインがこちら。ローストしたアーモンドやクルミなどのナッツの香りに、バターや蜂蜜の風味。一口飲めば一昔前に親しんだムルソーのような印象が口の中を覆います。
現在のミネラル感溢れるスタイルも素晴らしいですが、少し懐古的味わいに浸りたい時には是非このワインを飲んでみてください。