WHat's New
2020/08/03
マロワルをセール価格で!
マロワルが丸々一個(720g!)で入荷してきました!
昔ながらの製法や熟成環境にこだわり、伝統的な味わいを守り抜く生産者が作ります。
香りは強めのウォッシュタイプですが、無殺菌乳の深みのある味わいと、ミルク感の強いまろやかなコクがあります。
なかなかお目にかかることのないこのサイズ❗️100g1100円ですが、売り切りごめんなさいの10%OFFにします‼️
30g程度から販売可能!
そのままでも、ビールに合わせても美味🎵
グラタンなどの熱を加えるお料理に使っても大活躍ですよ✨
2020/07/20
配信スタートしました!
出演させて頂きました「たむらけんじのぶっちゃ〜けBar」、本日より配信が始まりました!
1ヶ月間は下記ページより無料で視聴できます。スマホでもPCでもOKです。是非ご覧くださいませ。
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/tamukenbar/episode_01046.html
2020/07/15
南仏フェア
南仏フェア始まりました‼️
引き続き、タヴェルやプロヴァンスのロゼはアイテム入り🎵
赤はフォジェールやラストーなど、南仏らしい果実味とコスパに優れたワインを揃えています。ご利用お待ちしております!
2020/07/10
タヴェル・ロゼ
夏にふさわしいワインといえばロゼ!そんなロゼの王道、仏・ローヌ地方のタヴェル・ロゼは蒸し暑い夏にキンキンに冷やして飲んで頂くととてつもなく美味しいワインです。冷やしてスッキリした印象の中にも黒ブドウ独特のコクが感じられ、飲みごたえもありますよ。
2020/07/07
100% ロゼ ブドウジュース♪
長らくお楽しみ頂きましたロゼフェアも、そろそろ終了です。在庫限りのものもありますのでお急ぎ下さいませ🎵
ロゼにちなんで、当店でも大人気の100%ブドウジュースに、ロゼが仲間入りしました‼️
今だけの限定販売です!
ワイン用のブドウを使用した本格派ブドウジュースは、クリアでナチュラルな果実味を楽します!バラのような香りもとっても美しい✨
また、カリウム、マグネシウム、カルシウム、亜鉛など、身体に必要な栄養分も多く含まれているので、女性やお子様にも喜ばれますよ🎵是非お早めに!
2020/07/01
レジ袋有料化について
本日よりレジ袋有料化が始まりましたが、当店が主に使っているワイン袋は対象外に当たり、ギフト用の紙袋は従来通り無料でございます。
チーズ用のビニール袋のみ、1円の有料で販売します。
チーズは保冷が必要であり、柔らかいものは形も崩れやすく水分も出ます。
他のものと無造作にご一緒にされたり、暑い中手で直接持ち帰られますと、品質保持ができないため、チーズ用の独立した袋をお持ちでない方には必ず有料袋を付けさせて頂きます旨、どうぞご理解下さいませ。
在庫している袋がなくなり次第、バイオマス素材のものに切り替え、全て無料でお渡しできるようにと考えています。しばらくの間ご不便をおかけしますが、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
2020/06/23
たむけんさんのトーク番組に出演します!
eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ〜けBar」に出演します!
テーマに沿ったスペシャリストが集うトーク番組ですが、来月のテーマはチーズ❗️
古株牧場のチーズ生産者つや子さん、チーズチューズHIGOBASHI の渡邉さんとご一緒にチーズ談義してまいりました。
放映は来月です。またお知らせいたします!
『食べればクセになる!?チーズに一途』
■7月20日(月) 14時〜
・2週間、eo光チャンネルでオンエア
・初回オンエア後、番組URLで1ヶ月無料配信されますので、PC・スマホからもご覧いただけます。
2020/06/18
オープン遅れます
19日(金)は都合により、15時頃のオープンとさせて頂きます。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞご了承下さいませ。
2020/06/11
2つのミモレット♪
偶然にも本日、2つのミモレットが入荷!
●エルヴェ・モンス熟成 ミモレット10ヶ月
10ヶ月熟成とは思えない引き締まった組織に深く凝縮された旨味。まるで干物のような香ばしさと、良質な苦味の風味さえも感じます。
●ニセコチーズ工房 ニセコミモレット
ファン急増中!北海道ニセコ町にある工房から、若きチーズ職人近藤さんが造る人気のミモレット。熟成は6ヶ月未満なので、しっとりした生地にミルクの上品な甘味が光ります。
対照的な2つ、ワインバーで食べ比べも出来ますよ🎵
2020/06/10
おススメ!カリフォルニアメルロ
カリフォルニアのエレガントなメルロがグラスワインに登場です。
濃密さの中にユーカリのような爽やかさも感じられ、どことなくボルドーを思わせるような印象もあります。
ローストビーフやテリーヌとご一緒にどうぞ
本日も24時まで営業しております。
ジェイムズ・ブライアント・ヒル メルロ